お知らせ

2023.02.20

2月の行事食

当院では、毎月その季節や行事にちなんだ食事を提供しています。今月は、2月3日の節分に提供致しました。

メニューは

・巻き寿司

・いわしの蒲焼き

・豆腐のすまし汁

・節分ボーロ

今年は、初めて豆の代わりに豆を模した食材を提供してみました。豆だとしっかりと噛むことができる患者さましか食べることができませんが、今回提供した食材であると歯が無い患者さまでも食べることができ、喜んで頂けたようでした。

今後も季節の行事を楽しんで頂ける食事を提供していけたらと思います。